اسید استئاریک از هیدرولیز روغنها و جداسازی اسیدهای چرب و هیدروژناسیون اسیدهای چرب غیر اشباع حاصل می شود. تعدادی از مشخصات فیزیکی و شیمیایی مورد استفاده برای اطمینان از کیفیت استئاریک اسید عبارتند از: اندیس صابونی، اندیس ید، اندیس اسیدی، اسیدهای چرب آزاد، رطوبت و ناخالصی ها اسید استئاریک اغلب برای پوشاندن سطوح فلزی مانند آلومینیوم و آهن استفاده می شود. این فرآیند مانع از اکسیداسیون می شود و اجازه می دهد فلزات برای مدت زمان بیشتری انبار شوند. اسید استاریک یک روان کننده رایج در قالب تزریق و پرس کردن پودرهای سرامیکی است. همچنین بعنوان یک ترکیب جداکننده در تولید گچ‌ های ریخته‌ گری مورد استفاده قرار می‌ گیرد. در این فرایند، پودر اسید استئاریک را در آب حل می‌ کنند و محلول به دست آمده را روی سطحی که باید از قالب ریخته‌ گری جدا شود، می‌ کشند. در اثر واکنش این ترکیب با کلسیم موجود در گچ، لایه نازکی از استئارات کلسیم ایجاد می‌ شود و به صورت عامل رها شونده عمل می‌ کند. از اسید استئاریک با غلظت‌ های پایین در صنایع غذایی نیز استفاده می‌شود.